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Vainilla - Extracto Vanille Extrakt 100% natur zur Herstellung von Süßspeisen wie Flan Caramel, Cajeta, Vanillecreme und Kuchen. Sehr aromatisch. Inhalt pro Flasche 150 ml, ( Preis pro 100 ml 9,27 € ). 13,90 EUR
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Flor de Jamaica , getrocknete Hibiskusblüten zur Zubereitung von Erfrischungsgetränken. Sehr aromatisch. Inhalt pro Beutel 50 g, ( Preis pro 100 g 3,70 € ). 1,85 EUR
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Chocolate Ibarra , mexikanische Schokolade, auch zur Verfeinerung von Mole Poblano und zur Zubereitung von Schokoladenmilch. Inhalt pro Päckchen 540 g, ( Preis pro 100 g 1,05 € ). 5,65 EUR
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Chocolate Mayordomo Classic , feine mexikanische Schokolade zur Herstellung von Schokoladengetränken mit Milch. Produktauszeichnungen 2007 in Frankfurt und 2008 in Paris. Inhalt pro Päckchen 500 g, ( Preis pro 100 g 1,31 € ). 6,55 EUR
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Molinillo , Holzquirl zum Schäumen der mexikanischen Schokolade mit heißer Milch. 7,25 EUR
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Piloncillos . unraffinierter Rohrzucker zu kleinen Zuckerhüten gepresst. Zur Herstellung verschiedener Nachspeisen wie z.B. Cafe de Olla, Ponche etc. Inhalt pro Beutel 250 g, ( Preis pro 100 g 1,18 € ). 2,95 EUR
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Piloncillo grande , unraffinierter Rohrzucker zu einem Zuckerhut gepresst. Zur Herstellung verschiedener Nachspeisen wie z.B. Cafe de Olla, Ponche etc. Gewicht pro Stück pro ca. 250 g. 2,95 EUR
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Cajeta Quemada Coronado , karamelisierte Ziegenmilch eine Spezialität aus Celaja. Als Delikatesse für Brotaufstrich, Füllung von Crêpes, Krönung von Nachspeisen und Kuchen. Inhalt pro Glas 310 g, ( Preis pro 100 g 1,53 € ). 4,75 EUR
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